大祥融媒讯：为进一步压实食品安全责任，提升从业人员守法经营意识，优化营商环境，8月22日上午，城北街道组织辖区内餐饮单位、超市、食品销售企业等经营主体开展食品安全专题培训。

本次培训紧紧围绕《压实食品生产经营企业主体责任以高水平安全保障人民群众饮食健康》《全面压实餐饮主体责任切实筑牢餐饮食品安全底线》《全面推进新时代特殊食品高水平安全和高质量发展》等政策规范展开，系统解读了相关法规条例和实操要求。街道市场监管办工作人员结合典型案例，强调严格落实进货查验记录、索证索票、过程控制等制度的重要性，明确企业主体责任边界，引导经营者增强风险防控意识，自觉守法经营。

培训现场气氛热烈，参会人员认真听讲、积极互动。不少经营者表示，通过培训进一步明确了自身在食品安全中的职责和义务，对日常管理中容易忽视的风险点有了更清晰的认识。

下一步，城北街道将继续筑牢食品安全底线，定期开展政策宣讲和实操培训，加强日常监管，营造安全、诚信的消费环境，助力辖区经济健康发展。（文/黄芳）